Calculo de Churrasco: Use o churrascometro
Está afim de dar aquele churrasco no fim de semana ou numa data comemorativa e que fazer o calculo de churrasco exato para que não falte carne para seus convidados? Então não deixe de ler este artigo!
Não importa o quão bom tenha sido o churrasco, se faltar alguma coisa vai haver reclamação. Para que isso seja evitado, existe um cálculo específico que fará com que seu churrasco seja um sucesso. Acompanhe:
Calculo de Churrasco: Como calcular carne para churrasco
Na hora de calcular a quantidade de comida para seu churrasco deve-se levar em consideração que crianças e adultos consomem de forma diferente.
As crianças até 11 anos, por exemplo, devem ser contabilizadas como meia pessoa. Portanto, seguindo essa diretriz, uma estimativa para quantidade de carne por pessoa é de 400 gramas.
No entanto, vale lembrar que não existe churrasco sem carvão, porém, separe no mínimo 5 kg de carvão para cada 1 kg de carne.
Vale lembrar que um churrasco não é feito só de carne, então, na hora de planejar, pense nos acompanhamentos, como arroz, saladas e farofa.
O consumo desses tipos de alimentos, além de deixar o prato muito mais saboroso, diminui drasticamente o gasto com carnes.
Cálculo de bebidas para churrasco
Ao calcular a quantidade de bebida para seus convidados, leve em consideração o perfil de cada um. Geralmente, refrigerante e cerveja são os mais consumidos em churrasco.
Seguindo por esse caminho, a estimativa de consumo para cada pessoa é:
- 600 ml de refrigerante por convidado;
- 200 ml de água por convidado;
- 3 a 5 latinhas de cerveja por convidado (adulto);
Outros cálculos de comida e bebida
Se houver outro tipo de bebida alcoólica, diminua cerca de 20% de cada uma das bebidas já oferecidas.
Quantas sobremesas servir em um churrasco
Depois de comer aquele churrasco bem feito, sempre sobra espaço para adoçar a boca e, por isso, servir algumas variedades de sobremesas pode ser o ápice do evento.
Na hora de organizar o churrasco, pense em pelo menos 3 tipos de doces diferentes. Pavê, bolo e sorvete costuma fazer muito sucesso.
Calculando os descartáveis para meu churrasco
Para que seu churrasco seja épico e não falte nada, calcular a quantidade de descartáveis é uma etapa necessária. Abaixo, você aprenderá como calcular a quantidade de descartáveis para seu evento:
Para saber exatamente a quantidade de descartáveis que seu churrasco vai precisar é preciso ter em mente quantos convidados comparecerão. Feito isso, recomenda-se seguir as seguintes dicas:
- Copos descartáveis: 3 a 5 copos por convidado;
- Guardanapos: 5 a 10 guardanapos por convidado;
- Pratos: 2 por convidado;
- Colheres: 2 por convidado;
- Garfinhos e facas: 2 por convidado.
No caso dos churrascos, pratos e talheres mais baratos pode ser uma dor de cabeça porque quebram com facilidade. Opte por qualidade na hora de comprar esses tipos de materiais.
Além disso, churrascos em que são servidas bebidas alcoólicas deve haver copos mais resistentes, seguindo a máxima de 3 a 5 copos por pessoa confirmada.
Calculo de Churrasco usando o Churrascômetro
Se as dúvidas persistirem, existem ferramentas capazes de fazer o cálculo exato para seu churrasco. Uma delas é o churrascômetro da Swift e você pode acessa-lo clicando aqui.
Para fazer o calculo siga as instruções:
1º informe a quantidade de convidados, entre homens, mulheres e crianças, depois os tipos de carnes para co churrasco, em seguida clique em calcular para ter o Calculo de Churrasco exato.
O Calculo de Churrasco é algo bem útil, por que assim não compraremos carne a mais nem a menos, ele vai servir de base para o seu churrasco ser na medida certo.
Portanto, use o Calculo de Churrasco, com o churrascômetro, sua festa será a melhor possível!
Que contar sua experiencia com churrasco, deixe um comentário. Não deixe de opinar. E aí, como foi o seu churrasco?
